20081014

Idag köpte jag "äpplebananer". Från Uganda. Fråga mig inte varför de hette det, men de såg ut att smaka som riktiga bananer smakade när jag var i Tanzania för några år sedan. Nu hade ju inte dessa mognat färdigt i trädet, så viss smakförsämring kom väl av det, men de var väldigt smaskiga! Lagade även helt fantastiskt god mat. Koka: tärnad kålrot, sämre (?) bitar av lamm, morötter, lagerblad, hel svartpeppar, buljong. Det blev underbar smak och lukt, och såg även fint ut. Och dessutom var det billigt!